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Velho Barreiro
1909 - wurde die Zuckerrohrschnapsfabrik Tatuzinho in einem Vorort
São Paulos gegründet. Damals noch traditionell in Handarbeit
destilliert, wurde sie Jahrzehnte später zu den bekanntesten
und meistkonsumierten Cachaça Marke Brasiliens. Heutzutage
wird der Cachaça immer noch in großen, Holzfässern
(Rose Jequitiba) gelagert, die pro Fass, ungefähr eine Million
Liter beinhalten können. Das Equipment von europäischer
Herkunft garantiert die hohe Kapazität der Säuberung und
Destillierung von Millionen von Litern pro Jahr. |
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Ypióca
- Größter Cachaca Hersteller in Brasilien
Ypióca wurde 1846 gegründet und befindet sich bis heute
im Familienbesitz. Der Cachaca wird aus eigenen Zuckerrohrplantagen,
in der Größe Belgiens mit eigenen Wasserquellen, gewonnen.
Durch die Herstellung ist auch eine gleichbleibende und unvergleichlich
hohe Qualität gewährleistet und garantiert. Besonders
ist zu erwähnen, dass die Bastverkleidung der Flaschen immer
noch in Handarbeit hergestellt wird. Sie ist in ihrer Optik und
Knüpftechnik einmalig. Für den besonderen Geschmack zeichnen
sich die Holzfässer verantwortlich in denen jeder Cachaca altert. |
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